Ikan Kembung Panggang

Kuliner Add comments

Bosen dengan menu ikan goreng?

coba deh ikan laut segar di bakar lansung atau di panggan (tanpa digoreng). Karna kebanyakan ikan bakar yang aku temu di jogja rata-rata sebelum dibakar pasti digoreng terlebih dahulu. Padahal rasanya kalau dibakar atau dipanggang tanpa digoreng.. wuihh.. makyus.. 🙂

Critanya habis beli ikan di pasar bantul..(habis beli tonseng ayam di pasar bantul).. coba jalan-jalan deh masuk pasar dan teryata lumayan banyak mendapati pedagang yang jual ikan laut segar (1/2 segar pastinya).

Nah salah satunya.. ikan kembung ini, cuma ada tiga ekor dengan ukuran sedang.. langsung dibumbuin dan dipanggang di atas teflon..

Dengan sedikit improvisasi bumbu ikan panggang , jadi deh…

ikan

Makannya akan lebih mantap dengan sambah matah (bali) dan oseng kangkung belatjan.. hmm..(berantakan nih jadwal dietnya) 🙂 .. ayo mari..mari

ikan2

 

 

One Response to “Ikan Kembung Panggang”

  1. Ratnaa Kurnia Says:

    wahh…keliatannnya enak bangetttt

Leave a Reply